Новогодние сюрпризы и гостинцы для родственников и друзей

Удивите своих гостей, отправив их домой после праздника не с пустыми руками, а с вкусными и красивыми гостинцами, которые смогут еще какое-то время напоминать им о вас и обо всей теплой компании. Чаще всего после роскошного стола и так остается много хорошей еды, например, салатов, и родственники с удовольствием забирают с собой наполненные вкусностями контейнеры. На этот раз в дополнение к обычной еде, подарите своим гостям замечательное домашнее угощение, и они почувствуют, что в вашем доме их действительно любят и ждут.

Чаще всего подготовка к празднику, включающая в себя приготовление праздничного ужина, украшение квартиры и елки, упаковка подарков и тому подобное, занимает абсолютно все ваше время, не оставляя места творчеству. Однако постарайтесь выкроить пару часов на то, чтобы подумать, чем вы можете дополнительно порадовать своих дорогих гостей. Поверьте, вы не пожалеете об этом, когда увидите удивленные и благодарные лица близких людей! Ниже рассказывается о некоторых творческих, но простых идеях, при помощи которых вы можете встретить своих гостей и подарить гостинцы, которые они смогут забрать домой.

Именные конфетки

Распечатайте красочные этикетки для конфет с именами ваших гостей, заверните в них любые самодельные конфеты (например, чернослив и курагу в шоколаде) и разложите получившееся угощение на столе в зависимости от того, где должен сидеть каждый из приглашенных. Это не только решит проблему того, что гости растеряются и не будут знать, где сесть, но и станет для них приятным сюрпризом. Ваши друзья и родственники сразу поймут, что здесь их действительно ждали, а вкусное угощение смогут забрать с собой домой и съесть вечером за чашкой чая, поминая добрым словом таких творческих хозяев, как вы.

Праздничный декор, который говорит спасибо

Разместите на стене самодельный плакат со словами благодарности всем тем, кто сегодня посетил ваше жилище. Обязательно напишите на нем имена всех гостей, можно даже приклеить их фотографии и каждому написать что-нибудь особенное. Кроме того, каждый из гостей может оставить на плакате пожелание хозяевам или любую забавную надпись. Такой плакат не останется незамеченным на празднике и будет долгие годы напоминать вам о чудесном вечере.

Мешочек с новогодними закусками на дорогу

Конечно же, гости не уйдут от вас голодными. Но в холодное время года поездка домой может затянуться, и тогда им очень пригодится заботливо собранный вами мешочек с закусками. Положите туда вкусные бутерброды с мясом, помидорами и зеленью, кусок праздничного торта и немного конфет.

В качестве гостинцев, которые также можно дать с собой, прекрасно подойдет ароматное и вкусное имбирное печенье, рецепт которого приведен ниже.

Имбирное печенье

Вам понадобится:

• сахара - 100 г

• мед или патока - 165 г

• имбирь молотый 1,5 ч.л.

• перец молотый душистый - 1 ч.л.

• корица молотая - 1 ч.л.

• гвоздика молотая - 1 ч.л.

• сода - 2 ч.л.

• масло сливочное - 125 г.

• яйцо - 1 шт.

• мука - 525 г.

Способ приготовления:

Положите в кастрюлю сахар, мед и специи, доведите смесь до кипения и снимите кастрюлю с плиты. Добавьте соду и все тщательно перемешайте, смесь хорошенько вспенится. Разделите получившееся тесто на две части, одну из них заверните в пищевую пленку и отложите в сторону. Остальное тесто аккуратно раскатайте в пласт толщиной полсантиметра и при помощи специальных формочек вырежьте печенье. При помощи такого печенья можно украсить елку, в этом случае необходимо в каждом из них проделать дырочку для нитки. Выложите печенье на холодный противень и выпекайте в духовке 12-14 минут при 170 градусах, или пока не подрумянятся края. Все то же самое повторите с оставшимся тестом. При желании на остывшем печенье можно сделать рисунки при помощи сахарной глазури.