Бутерброд: вкусно, полезно, питательно!
Не верите? Напрасно! Несмотря на то, что к этому простому блюду давно всерьез не относятся, оно вполне может претендовать на звание кулинарного шедевра. А если к приготовлению подойти креативно и с любовью, то можно сотворить кулинарное чудо, которое не только оригинально выглядит, но и отвечает всем требованиям здорового питания. Что ж, попробуем!
Сэндвич с курицей
Вам понадобится:
- Половина жареной куриной грудки
- Вареное яйцо
- Маринованный огурец среднего размера
- Один лист салата
- Две чайные ложки горчицы
- Два кусочка хлеба
Способ приготовления:
Два кусочка хлеба предварительно подсушите в духовке либо в тостере. Пока хлеб остывает, порежьте куриную грудку на небольшие пластины и поджарьте на сковороде до появления золотистой корочки.
Когда хлеб станет холодным, каждый кусочек намажьте горчицей. Дальше начинайте выкладывать на один из кусочков хлеба слоями продукты. Первый слой – порезанные кружечками отварные яйца. Немного посолите бутерброд. Второй слой - несколько листьев салата. Третий ярус будет состоять из кусочка куриной грудки и нарезанного кружочками маринованного огурца. Все это накройте вторым кусочком хлеба. Вот и все! Аппетитный сэндвич с куриной грудкой готов. Согласитесь, это отличный вариант вкусного и полезного завтрака.
Багет с овощами и сыром "бри"
Вам понадобится:
- Багет
- Пара луковиц
- Сыр «бри»
- Овощи по вкусу
Способ приготовления:
Багет порежьте на кусочки и положите на каждый по небольшому кружочку сыра «бри». Положите кусочки на тарелку или противень и отправьте на три минутки в духовку или микроволновку. Не переусердствуйте – сыр должен только подогреться и немножко расплавиться.
Пока багеты нагреваются, подготовьте овощи. Порежьте лук, и, к примеру, помидоры, сладкий перец небольшими кубиками. Вытянув кусочки багета с сыром из духовки, разложите на каждый из них немного овощей и лука. Все! Можно наслаждаться необычайным вкусом!
При желании вместо овощей можно использовать фрукты. Советуем ананасы или персики. Они могут быть свежими, но в принципе подойдут и консервированные. Фруктовый привкус не только не навредит бутерброду, но даже сделает его более пикантным.
Яблочный бутерброд
Вам понадобится:
- Белый хлеб
- Булочку или багет
- Сливочное масло
- Яблоки
- Орехи
- Сыр
Способ приготовления:
Хлеб порежьте ломтиками. Каждый кусочек смажьте сливочным маслом, а наверх положите тоненькие ломтики яблок. Сверху бутерброд посыпьте тертым сыром.
Когда все будет готово, поместите бутерброды в духовку примерно на 7-10 минут.
Когда сыр расплавится, можно доставать бутерброды – сэндвич из яблок готов. Осталась всего лишь маленькая деталь: посыпьте все это измельченными орешками. Приятного аппетита!