Салат с ананасом и куриной грудкой
Хочется чего-нибудь необычного к праздничному столу?
Попробуйте изысканное сочетание куриного филе и сочного ананаса, приготовив оригинальный салатик по нашему рецепту.
Вам потребуется:
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 1 банка ананасов в собственном соку (нарезанные кубиками);
- 300-400 г куриного филе;
- 1 свежий огурец;
- майонез.
Приготовление:
Отварите куриное филе и дайте ему остыть. Мелко нарежьте курятину или разберите ее на волокна. Откиньте на дуршлаг консервированные ананасы и кукурузу, дайте стечь лишней жидкости. Нарежьте огурец небольшими тоненькими полосками. Смешайте все ингредиенты салата и заправьте майонезом. Посолите по вкусу. Разложите салат в порционные пиалочки, украсьте его зеленью.